A Magyar Esmenyek étterem és poker lounge weboldala kizárólag 18 éven felüliek számára érhető el, mivel az oldalon szerencsejátékkal kapcsolatos tartalmak jelenhetnek meg. Kérjük, erősítse meg életkorát.
A választását eszközén tároljuk, így legközelebb nem jelenik meg ez az ablak.
Magyar Esmenyek · Gasztronómia & Lounge
Letisztult, mégis magával ragadó étlapunk a prémium alapanyagok, a modern tálalás és a kifinomult magyar kaszinó hangulat találkozása. Fogásaink a társas estek ritmusához igazodva kísérik végig az estét a pezsgős koccintástól az utolsó leosztásig.
Vacsora, éjszakai snackek és signature italok egyaránt elérhetők kaszinó estéink alatt.
A séf ajánlata
Konyhánk a szezon ritmusára komponálja meg az est menüjét. Az aktuális séfajánlat a friss piacok kínálatára, magyar termelők alapanyagaiból és nemzetközi inspirációkból építkezik, hogy minden kaszinói este egyszeri és megismételhetetlen élmény legyen.
Szezonális séfajánlat
Grill & Steak
Signature desszert
Előételek & antipasti
A társas est első benyomása a tányéron születik meg. Előételeink könnyedek, megoszthatók, és úgy komponáltuk őket, hogy egyszerre kísérjék a beszélgetést, a koktélokat és a finom borokat – a magyar és mediterrán konyha legjobb hagyományaival.
Papírvékonyra szeletelt marha bélszín, friss rukkola és érlelt parmezán forgáccsal, szarvasgomba aromával – klasszikus kaszinó fogás modern köntösben.
Finomra vágott füstölt lazac, citrusos krémmel és ropogós kovászos pirítóssal – könnyed belépő pezsgő mellé.
Füstölt mangalica-sonka, kézműves kolbászok, pácolt zöldségek és házi kencéink – megosztható tál, amely a baráti pókerasztal mellett is jól esik.
Főételek
Főételeinket úgy alkottuk meg, hogy a kaszinó est különböző ritmusaihoz igazodjanak: van, aki egy hosszú pókermaratont kísérő, komoly steakre vágyik, más egy elegáns, könnyű halétellel folytatná az estét.
28 napig érlelt ribeye, magas hőfokon kérgesítve, selymes füstölt burgonyapürével, vajon pirított szezonális zöldségekkel. A Magyar Esmenyek egyik ikonikus fogása.
Tiszta, elegáns halétel, krémes mártással és roppanós édesköménnyel, amely bátran áll a legszebb fehérborok mellé is.
Krémes, mégis feszes rizottó, friss zöldfűszerekkel és vajon pirított erdei gombával – vegetáriánus főétel, amely a húskedvelőknek is meglepetést okoz.
Desszertek
Desszertjeink az est történetét zárják le – vagy éppen új fejezetet nyitnak egy késő esti koktélhoz. Az intenzív csokoládétól a könnyed gyümölcsös kompozíciókig minden fogást gondosan párosítunk desszertborokkal és pezsgőkkel.
Klasszikus francia desszert, tonkababbal illatosítva, roppanós karamellréteggel. Kiváló pár Tokaji Aszú mellé.
Légies, frissítő desszert, amely a hosszú kaszinó est után is könnyed választás.
Sajtvariáció dióval, házi chutney-val és friss bagettel – ideális kísérő késő esti vörösborhoz vagy portóihoz.
Kóstolómenük
Kóstolómenüinket úgy állítottuk össze, hogy ritmusuk kövesse az est hangulatát: könnyed érkezés, emlékezetes főfogás, elegáns lezárás. Ideális választás privát pókerestekhez vagy exkluzív foglalásokhoz.
29 900 Ft / fő
39 900 Ft / fő
Borsorainkat sommelier csapatunk úgy állítja össze, hogy minden fogás mellé harmonikus, mégis karakteres párosítás szülessen – magyar pincészetekre és ikonikus nemzetközi tételekre építve.
Felár: +15 000–25 000 Ft / fő
Bor & pezsgő
Borkínálatunk a magyar terroir sokszínűségére, valamint válogatott francia, olasz és újvilági tételekre épül. Pezsgő- és champagne választékunk az est ünnepélyességét emeli ki, a kaszinó atmoszféra eleganciájához hangolva.
Koktélok & signature italok
Bárkoncepciónk a klasszikus kaszinó koktélok világát ötvözi a magyar kézműves párlatokkal és házi szirupokkal. Signature italaink a lounge hangulat, a pókerasztal izgalma és az elegáns éttermi est közös metszetét adják.
Gin alapú martini, házi rozmaring-sziruppal és magyar vermuttal – száraz, karakteres, mégis játékos.
Klasszikus negroni prémium ginek, házi keverésű bitter és füstölt narancshéj felhasználásával – igazi kaszinó klasszikus.
Friss uborka, lime, szőlőlé és gyömbér – elegáns, alkoholmentes alternatíva, amely vizuálisan is illeszkedik a kaszinó enteriőrhöz.
Vegetáriánus & vegán
A növényi alapú konyha nálunk nem kompromisszum, hanem kreatív játéktér. Vegán és vegetáriánus ételeink teljes értékű fogások, amelyek méltó párjai a klasszikus steak és halételeknek.
Vegán főétel karamellizált karfiollal, citrusos tahinivel és friss zöldfűszerekkel.
Ázsiai ihletésű fogás roppanós zöldségekkel és pirított magvakkal, vegán opcióban.
Napi salátaajánlataink a piac aktuális terményeire épülnek; kérésre vegán vagy vegetáriánus verzióban is.
Ételallergének & ételérzékenység
Tudjuk, hogy egy exkluzív magyar kaszinó est csak akkor lehet igazán gondtalan, ha a vendégek biztonságban érzik magukat az asztalnál is. Ételallergén tájékoztatónk minden fogásnál elérhető, a konyha pedig rugalmasan kezeli a speciális igényeket.
Kérjük, hogy foglaláskor jelezze ételallergiáját vagy érzékenységét, így csapatunk már a menü tervezésekor figyelembe tudja venni igényeit. Az est során a személyzet minden fogásnál jelzi a releváns allergéneket.
Éjszakai fogások & snackek
Amikor az éjszaka mélyül, a tétek emelkednek, az asztal melletti falatok is felértékelődnek. Éjszakai kínálatunk könnyen megosztható, mégis igényes fogásokból áll – pont annyira laktatóak, hogy az utolsó leosztásig kitartsanak.
Ropogós burgonya, trüffelolajjal, reszelt parmezánnal és házi szarvasgomba-majonézzel.
Marha, csirke és vegán miniburgerek válogatása, megosztásra tervezve, a pókerasztal ritmusához igazítva.
Kézműves sajtok, válogatott sonkák, olívák és házi grissini – ideális kísérő egy késő esti pezsgőhöz vagy whiskyhez.
VIP & privát menük
VIP vendégeink számára a menü nem csupán választék, hanem közösen megírt forgatókönyv. Séfünk és sommelier csapatunk személyre szabott, többfogásos menüsorokat tervez privát póker- és kaszinó estekhez.
VIP menüink minimum létszámhoz és előzetes egyeztetéshez kötöttek. A részleteket személyes konzultáció keretében beszéljük át, hogy az est hangulata, a játék menete és a gasztronómiai élmény tökéletes összhangba kerüljön.
Javasoljuk, hogy VIP menüigényét legalább 5 nappal az esemény előtt jelezze.
Az étlap csupán kiindulópont – az este igazi karakterét az Ön társasága, a választott menüsor és a kaszinó hangulat együttese rajzolja meg.